城市更新与老城改造是当代城市规划和发展中的重要课题，旨在提升城市的功能、形态和品质，改善城市居民的生活环境。在实际操作中，城市更新与老城改造可以通过以下几种方式实现：

首先，城市更新通过对老旧城区进行基础设施和公共服务设施的更新改造，提升城市整体的运行效率和品质。比如，改善老城区的交通、供水、排水、供电等基础设施，提升城市的整体功能和竞争力。

其次，老城改造可以通过保护和修复历史文化遗产，提升城市的历史文化底蕴和魅力。同时，结合当代城市建设的需求，将历史文化遗产与现代城市功能有机结合，创造具有特色的历史文化风貌区。

另外，城市更新与老城改造还可以通过提升老城区的居住品质，改善居民的生活环境。通过提升老城区的居住配套设施、改善住房条件、增加公共绿地和休闲设施等方式，提升老城区居民的生活品质。

此外，城市更新与老城改造还可以通过创新城市功能布局和建筑形态，提升城市的整体形象和品质。通过引入现代城市设计理念，提高城市的可持续发展能力，打造具有时代特色和城市品位的城市形象。

综上所述，城市更新与老城改造是可行的，但在实际操作中需要兼顾保护历史文化遗产、提升城市功能和品质、改善居民生活环境等多方面的考量，需要政府、城市规划部门、开发商和居民共同参与，才能实现城市更新与老城改造的可持续发展。