西瓜与哈密瓜是夏季水果中的两大代表，它们在外观、口感、味道以及营养价值上都有着明显的区别。

首先，外观上的区别：西瓜通常呈现出大而圆的形状，表皮为深绿色或带有条纹，果肉为红色或粉红色，种子呈黑色；而哈密瓜则呈现出椭圆形，表皮为黄色，带有网状花纹，果肉为浅绿色或橙黄色，种子较小。

其次是口感与味道上的区别：西瓜果肉多汁爽脆，甜度较高，水分含量也较多，口感清凉；哈密瓜的果肉口感更加细腻，而且味道更加香甜，甚至会带有一些淡淡的香气。

在营养价值上也有所差异：西瓜富含维生素C和维生素A，同时含有丰富的葡萄糖和果糖，对于清热解暑、利尿消肿具有良好的功效；而哈密瓜则含有大量的维生素C和膳食纤维，有助于保持皮肤健康和增强免疫力。

总的来说，西瓜和哈密瓜在外观、口感、味道和营养价值上都有显著的差异，但它们都是夏季水果中的健康选择，人们可以根据个人口味和需求来选择适合自己的果实。