辨别一家农副产品店的生产工艺是否靠谱，是我们购买食品时需要特别注意的一个问题。毕竟，食品安全关乎我们每个人的健康。下面就介绍一些方法来辨别一家农副产品店的生产工艺是否靠谱。

首先，我们可以通过产品的标识和认证来辨别。正规的农副产品店会在产品包装上标注生产日期、保质期、生产地点、生产许可证号等信息，这些信息对我们了解产品的生产工艺是否规范至关重要。此外，一些食品安全认证如QS、ISO9000等也是我们选购食品时可以参考的信息。

其次，了解生产工艺流程也是很重要的。正规的农副产品店会在它的官方网站或者线下门店明示其生产工艺流程，并且愿意接受消费者的监督。我们可以通过各种渠道获取产品的生产工艺流程信息，如通过官方网站、客服热线、产品手册等。

此外，关注产品的口碑也是一个重要的方法。我们可以通过搜索引擎、食品评测网站、社交媒体等渠道了解其他消费者对于产品的评价和体验。如果产品口碑良好，那么说明其生产工艺可能是靠谱的；反之，如果产品口碑不佳，那么我们需要谨慎对待这个产品。

最后，我们可以参考相关的专业书籍和报道来了解农副产品店的生产工艺是否靠谱。国家对于食品安全有着严格的规定和标准，我们可以从相关的书籍和报道中了解相关的法律法规，同时，也可以了解一些不良商家的行为。通过专业书籍和报道，我们可以更加直观地了解产品的生产工艺是否靠谱。

总的来说，辨别一家农副产品店的生产工艺是否靠谱，需要我们多方面的了解和考察。希望以上方法可以对大家有所帮助。