确定某企业的劳动用工合规可靠性是非常重要的，尤其是在如今不断变化的法律和监管环境下。要确定某企业的劳动用工合规可靠性，需要综合考虑多种因素。以下是一些关键的方面：

1. 法律遵从性：首先，检查企业是否遵守了当地和国家的劳动法律法规。这包括支付最低工资、遵守加班规定、提供社会保险、公休假期等方面。确保企业遵循劳动法规是评估其合规可靠性的重要因素。

2. 用工合同：企业与员工签订的用工合同应当合乎法律规定，未来缴存或支付劳动者的社会保险以及是否明确了劳动者的工作内容和待遇。审视企业用工合同的内容，可以帮助确定企业是否遵守了劳动法律的规定。

3. 审核记录：检查企业是否定期进行内部或外部的劳动用工合规审核。这些审核记录可以显示企业是否关注劳动用工合规问题，并采取了相应的措施来改善和符合法规。

4. 员工关系管理：观察企业对员工的管理方式，包括工作时间安排、考勤记录、对待员工的态度等。这能够反映企业对待劳动用工合规的态度和管理水平。

5. 社会责任：企业是否关注和履行社会责任也是确定其劳动用工合规可靠性的重要考量。企业的公益活动、员工福利、对弱势群体的关怀等方面可以表现出企业坚持合法用工的态度。

以上是确定某企业的劳动用工合规可靠性的一些关键方面，需要综合考察企业的各项行为和管理情况。只有通过全面审查企业的相关情况，才能够对其劳动用工合规可靠性做出准确评估。