承包合同是指承包人承担全包或半包的方式，按照约定价格和工期完成业主委托的建筑工程。承包合同中的价格约定对合同的有效性至关重要。价格约定是否有效取决于多种因素，包括合同的成立、履行和变更等方面。

首先，价格约定的有效性受到合同成立要素的约束。根据《合同法》规定，合同成立应当符合自愿、平等、公平、诚实信用的原则。价格约定应当是各方自愿协商的结果，不存在强迫、欺诈等违法行为。只有在这种情况下，价格约定才能被认定为有效。

其次，价格约定的有效性受到合同履行的约束。价格约定应当明确详细，有明确定义的标的物和数量，双方权利和义务明确，只有在这样的情况下，价格约定才能被认定为有效。另外，价格约定还应当符合国家的法律法规和政策，不得违反强制性规定。只有在这种情况下，价格约定才能被认定为有效。

最后，价格约定的有效性还受到合同变更的约束。当承包合同需要进行价格方面的变更时，双方应当重新协商，经过双方共同签字确认后，价格约定方能够生效。如果在未经协商一致的情况下擅自变更价格约定，将导致价格约定的无效性。

综上所述，一份承包合同中的价格约定是否有效，需要根据合同成立、履行和变更等方面的规定进行综合分析。只有当价格约定符合合同法律法规的规定，且是在双方自愿、平等、公平、诚实信用的原则下达成的情况下，价格约定才能被认定为有效。