要评判一个饮食健康建议是否可靠，首先要看是否有科学依据支持这些建议。科学依据可以来自于权威的研究机构、营养学专家或临床实验证据。其次，要考虑饮食健康建议是否与整体饮食准则和营养需求一致。好的饮食建议应当能够提供均衡的营养，符合个体的生活习惯和健康状况。另外，要考虑建议的可行性和实用性，区分是否有商业利益介入。最后，饮食健康建议是否能够持续实施也是考核其可靠性的一个重要因素。