快餐店是现代都市生活中不可或缺的一部分，它们提供了方便快捷的饮食选择，受到了许多顾客的青睐。顾客对快餐店的评价因店铺的管理水平、食品质量、服务态度和环境卫生等方面有所不同。

首先，快餐店的食品质量是顾客评价的重要因素之一。美味可口的快餐是吸引顾客的关键，顾客通常会对食品的口味、新鲜度、卫生安全等方面进行评价。如果快餐店的食品质量得到了顾客的肯定，他们会对快餐店给予积极的评价。

其次，快餐店的服务态度也是顾客评价的关注点之一。周到的服务能够带给顾客良好的消费体验，例如工作人员的礼貌、待客热情、服务效率等，都会直接影响顾客的满意度。在顾客评价中，服务态度好的快餐店通常会得到较高的评价。

此外，快餐店的环境卫生也是影响顾客评价的重要因素。整洁清爽的用餐环境和干净卫生的餐具能够提升顾客的就餐体验，受到顾客的欢迎和好评。

综上所述，快餐店的顾客评价通常取决于食品质量、服务态度和环境卫生等因素。只有在这些方面做到更好，快餐店才能获得更多顾客的好评，提升自身的竞争力。