人会变老是因为身体细胞和组织的逐渐衰老和退化。随着时间的推移，身体的细胞会经历日益明显的变化，这些变化最终会导致身体机能的减退和老化现象的出现。下面我们来看看人体衰老的几个主要原因。

首先，细胞的分裂限制是造成衰老的一个重要因素。在人体细胞中，存在一种叫做端粒的结构，它位于染色体端部，并在细胞分裂的过程中逐渐缩短。当端粒长度缩短到一定程度时，细胞便无法再继续分裂，进入了一种叫做“细胞衰老”或“细胞老化”的状态。这种现象被认为是造成人体衰老的重要原因之一。

其次，DNA损伤也是导致衰老的一个重要因素。人体在日常生活中会受到紫外线、化学物质、辐射等因素的影响，导致DNA发生不可逆的损伤。随着年龄增长，这些损伤会逐渐积累，导致细胞和组织的功能下降，从而加速人体衰老的进程。

另外，氧化应激也是导致衰老的重要原因之一。氧化应激是指自由基和抗氧化物质之间的失衡状态，当这种失衡状态持续存在时，会导致细胞和组织的受损，增加了人体衰老的风险。

此外，环境因素和生活方式也会对人体的衰老产生影响。例如，不良的饮食习惯、缺乏运动、吸烟、酗酒等不健康的生活方式会加速人体衰老的过程。而健康的饮食、适量的运动、规律的作息等良好的生活习惯则可以延缓人体衰老的速度。

综上所述，人体衰老是一个复杂的过程，受多种因素的影响。了解这些引起衰老的原因，对于延缓衰老、保持身体健康具有重要意义。通过调整生活方式、保持健康饮食、适量运动，可以有效地延缓衰老的进程，让身体保持年轻和健康。