做蛋糕甜点是一项美味而有趣的活动，无论是为了家人聚餐还是迎接朋友来访，一块美味的蛋糕都能给人留下深刻印象。下面将介绍如何制作一款简单的巧克力蛋糕和草莓奶油蛋糕，让你在家也能享受美味的甜点。

首先，让我们来制作巧克力蛋糕。您需要准备以下材料：面粉、可可粉、砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油和泡打粉。将面粉、可可粉和泡打粉混合在一起，备用。然后，将牛奶和黄油放在一个锅里加热，直到黄油完全融化。接着，在另一个容器中打蛋，慢慢加入砂糖，直至蛋液颜色变浅。然后，将牛奶和黄油混合物缓缓倒入蛋液中，搅拌均匀。最后，将面粉混合物慢慢筛入蛋液中，轻轻搅拌均匀。将面糊倒入蛋糕模具中，放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤约25-30分钟。

接下来，让我们来制作草莓奶油蛋糕。为此，您需要准备蛋糕体材料：面粉、砂糖、鸡蛋、牛奶和泡打粉。同时还需准备奶油和新鲜草莓。将面粉和泡打粉混合在一起备用。然后，打蛋液，逐渐加入砂糖，直至蛋液颜色变浅。接着，在另一个碗中，将牛奶和融化的黄油混合均匀，然后倒入蛋液中搅拌均匀。将面粉混合物慢慢筛入蛋液中，搅拌均匀。将面糊倒入蛋糕模具中，放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤约25-30分钟。

制作奶油时，将奶油打发至7分发。将新鲜草莓切成薄片，备用。蛋糕冷却后，切成两片。在第一片蛋糕上抹上一层打发的奶油，撒上草莓片。然后放上第二片蛋糕，重复上述步骤，最后在蛋糕表面再涂上一层奶油，点缀上草莓片即可。

希望上述制作步骤能帮助到你，制作一款美味的蛋糕甜点。祝您制作成功，享受美味的甜点时光！