冬季是身体需要额外营养的季节，合理的饮食可以帮助我们保持健康。以下是一些适合冬季的营养食材推荐：

一、根茎类蔬菜

冬季的根茎类蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，如胡萝卜、红萝卜、土豆、芋头等。它们能够增强身体的抵抗力，保持身体的热量和能量，并提供人体所需的维生素和纤维素。

二、坚果与种子

坚果和种子类食材含有丰富的不饱和脂肪酸，例如核桃、杏仁、南瓜籽、葵花籽等。它们能够提供人体所需的能量，并有助于维持心脏健康和免疫系统功能。

三、海鲜

冬季是享用海鲜的好时节，海鲜如鲑鱼、河豚、扇贝、虾等含有丰富的优质蛋白质和多种矿物质，有助于增强身体的抵抗力，并提供人体所需的不饱和脂肪酸。

四、鸡肉与火鸡肉

鸡肉和火鸡肉富含优质蛋白质和维生素B，是提高免疫力的良好选择。它们能够帮助身体对抗感冒和其他常见的冬季疾病。

五、根茎类水果

一些根茎类水果如梨、苹果、柑橘类水果等，富含维生素C和纤维素，有助于增强身体的免疫力，并保持肠道健康。

以上食材都是适合冬季食用的营养食材，它们能够提供人体所需的各种营养成分，并有助于增强身体的抵抗力，保持健康。在冬季，合理膳食搭配并多食用这些食材将有助于增强身体的免疫力，预防感冒等疾病的发生。