健身和健美都是受欢迎的健康活动，它们各自都有自己的益处和特点。健身主要是通过训练和锻炼来提高身体的健康和体能水平。健美则更注重体态的塑造和肌肉线条的展示，是一种更加追求身体美感和比赛形态的锻炼方式。这两种方式都对身体健康有益，但在选择适合自己的健身方式时，需要考虑个人的目标和偏好。

健身的益处在于它能够有效地提高身体的健康水平。通过有氧运动和力量训练，可以增强心肺功能，促进血液循环，增强肌肉力量和耐力。此外，健身还可以帮助控制体重，改善身体形态，提高代谢水平，减少患病风险。健身也是一种持久的健康生活方式，可以改善睡眠质量，缓解压力和焦虑，提升自信心和幸福感。

相比之下，健美更加注重外在形态的塑造和肌肉线条的展示。健美训练主要包括重量训练和身体雕塑，旨在打造更加对称、精致的肌肉线条和肌肉质量。健美运动员通常还需要控制饮食以达到更加完美的身材状态，很多人会选择参加健美比赛，通过比赛来展示自己的锻炼成果和塑造的体态。

综上所述，健身和健美都是有益于身体健康的运动方式。选择适合自己的方式取决于个人的目标和偏好。如果想要提高整体的健康水平并保持活力，健身是一个不错的选择。而如果对于塑造身体形态、展示肌肉线条更感兴趣，健美可能更适合。最好的健身方式应该是结合健身和健美的元素，根据个人的需要和目标来综合安排训练计划。无论选择哪一种方式，坚持锻炼和保持良好的生活习惯都是最重要的。