外卖平台的靠谱程度是消费者非常关心的问题。对于这个问题，我们可以从多个角度来进行评价。

首先，外卖平台的靠谱程度可以从其配送服务的效率和准时性来评判。靠谱的外卖平台应该能够保证用户下单后能够按时送达，而且食物的温度和口感也能够得到保障。

其次，外卖平台的靠谱程度还可以从食品安全和卫生方面进行评价。靠谱的外卖平台应该能够确保食品的制作和保管符合卫生标准，避免食品安全问题对用户造成健康风险。

此外，在外卖订单的准确性和客户服务方面也是评判外卖平台靠谱程度的重要指标。靠谱的外卖平台应该能够准确地接收、处理和送达用户的订单，并且在用户遇到问题时能够提供及时有效的客户服务支持。

最后，外卖平台的靠谱程度还可以从用户评价和口碑来进行评估。通过用户的真实反馈，我们可以了解外卖平台的服务质量和用户满意度，从而得出一个客观的评价。

总的来说，外卖平台的靠谱程度取决于其配送服务的效率、食品安全和卫生、订单准确性和客户服务质量，以及用户口碑和评价。消费者在选择外卖平台时可以多方考量这些因素，以确保能够选择到靠谱的外卖平台，享受到安心、放心的外卖服务。