预防癌症是当今社会健康的重要议题。除了积极的生活方式和定期体检之外，均衡饮食也是预防癌症的重要因素。以下是一些被证实对预防癌症有益的食物：

1. 水果和蔬菜：新鲜水果和蔬菜富含抗氧化剂、维生素和矿物质，有助于清除自由基，对抗癌症细胞的产生。特别是番茄、胡萝卜、菠菜、西兰花、紫甘蓝、柑橘类水果和浆果等都被证明对预防癌症有积极作用。

2. 全谷类食品：全谷类食品如燕麦、糙米、全麦面包等富含纤维、维生素和矿物质，有利于肠道健康，降低结肠癌的风险。

3. 坚果和种子：杏仁、核桃、亚麻籽等种子和坚果含有丰富的益生菌、健康脂肪和抗氧化剂，对于预防乳腺癌、前列腺癌和结肠癌有积极作用。

4. 鱼类：富含ω-3脂肪酸的鱼类，如鲑鱼、鳕鱼和鳓鱼，有助于降低癌症的发生率。

5. 茶和咖啡：茶和咖啡中的多酚和咖啡因对预防癌症有积极作用。尤其是绿茶，其含有的儿茶素被认为对预防乳腺癌、前列腺癌和胃癌有益。

6. 低脂乳制品：低脂乳制品如优格、乳酪等含有丰富的钙和维生素D，对预防乳腺癌有益。

综上所述，均衡饮食、多样化的食物选择和适量的饮食控制是预防癌症的重要方面。同时，戒烟、限酒，保持健康的体重和积极的生活方式也是预防癌症的重要因素。