椒盐虾是一道美味可口的家常菜，它以新鲜的虾为主料，配以鲜香的椒盐调料，口感鲜嫩，香气扑鼻，十分开胃。下面，我将介绍如何制作一道美味的椒盐虾。

首先，准备食材。我们需要新鲜的大虾，食用油，葱姜蒜，干辣椒，盐，白胡椒粉和五香粉。

接下来，处理虾。将新鲜的大虾去头去壳，留虾尾，然后用清水冲洗干净，沥干水分备用。

然后，准备调料。将葱姜蒜切成末，干辣椒切碎备用。

接着，热锅凉油。将食用油倒入锅中，加热至七成热时，放入虾，小火煎至两面微黄，捞出备用。

然后，炒制调料。沥去锅中多余的油，留少许底油，放入葱姜蒜末和干辣椒碎，小火炒出香味。

再接着，下虾翻炒。将煎好的虾放入锅中，快速翻炒均匀。

之后，加调味料。放入适量的盐、白胡椒粉和五香粉，继续翻炒均匀。

最后，起锅装盘。将炒好的椒盐虾盛入盘中，撒上少许香葱末即可。

通过以上步骤，一道鲜香可口的椒盐虾就制作完成了。希望你也能成功制作出美味的椒盐虾，让家人朋友都能品尝到这道美味佳肴。