正规养生品和假冒养生品在市场上的差别主要体现在以下几个方面：

1. 生产商信息和资质

正规养生品通常由知名的大型企业或者具有良好口碑的品牌生产，其生产商信息明确，有生产许可证和相关资质。同时，正规养生品大多在国家相关部门进行审核认证，具备相关的资质证书，如GMP认证、有机食品认证等。

2. 成分清晰、安全

正规养生品在包装上会清晰标注产品成分以及相关营养成分表，消费者可以直观地了解产品的成分和含量。而假冒养生品可能会含有非法添加物、劣质成分或者含有对人体有害的物质，对人体健康造成潜在威胁。

3. 包装规范、痕迹清晰

正规养生品的包装印刷清晰、无错别字、无渗透点，且标签内容完整，不易褪色。而假冒养生品的包装和标签可能存在模糊、错别字、字迹不清等情况，显得比较粗糙。

4. 售后保障

正规养生品一般提供完善的售后服务和质量保障，如质量问题可以进行退换货或者退款。而假冒养生品可能缺乏售后保障，一旦出现质量问题，很难获得有效解决。

总之，消费者在选购养生品时应尽量选择正规渠道和有信誉的品牌，同时留意产品的生产商信息、包装标识、成分表以及相关的售后服务，以免购买到假冒劣质的养生品，损害自身的利益和健康。