要识别是否可靠的古董鉴赏鉴定方法，需要注意以下几点：

首先，了解古董的历史和风格。研究古董的历史背景和不同时期的特点，可以帮助鉴定者更好地理解古董的文化和艺术特征。例如，中国古代青铜器、瓷器和字画等在不同朝代都有独特的风格和特点，了解这些历史和风格的知识可以帮助鉴定者更好地辨别古董的真伪。

其次，注意古董的材质和工艺。古董的材质和工艺常常能反映其价值和真实性。通过观察古董的材质、纹理、雕刻和制作工艺等特征，可以初步判断古董的真伪。例如，古代青铜器的铸造工艺、瓷器的釉色和烧制工艺、字画的笔墨和纸张等都是鉴定真伪的重要参考指标。

再者，熟悉市场行情和专业知识。了解古董的市场行情和价格走势是非常重要的，可以通过参观拍卖会、博物馆和专业古董鉴定机构，获取更多的信息和知识。同时，建议找一些专业的古董鉴定师进行咨询，听取他们的意见和建议，提高自己的鉴定水平。熟悉古董的专业知识，可以帮助鉴定者更好地理解古董的历史背景、文化内涵和鉴定技巧，提高鉴定的准确性和可靠性。

最后，注意鉴定的细节和方法。在鉴定古董时，需要注意细节和方法。可以通过观察、测量、比较和研究古董的各个方面，如形状、大小、重量、纹理、颜色、花纹、图案、款识等，来鉴别古董的真伪。同时，可以借助一些专业的鉴定工具，如显微镜、酸碱试剂、紫外线灯等，来进行更精准的鉴定和分析。

综上所述，要识别是否可靠的古董鉴赏鉴定方法，需要熟悉古董的历史和风格、了解古董的材质和工艺、熟悉市场行情和专业知识，并注意鉴定的细节和方法。只有通过综合考量和细致比较，才能更好地判断古董的真伪和价值。