网上外卖订餐越来越成为我们生活中不可或缺的一部分，尤其是在快节奏的都市生活中，人们更倾向于通过手机或电脑下单来享用美食。然而，随之而来的问题也是不容忽视的。那么，网上外卖订餐是否靠谱呢？

首先，网上外卖订餐的靠谱性取决于平台的信誉和配送的可靠性。目前市面上有很多知名的外卖平台，如美团、饿了么、百度外卖等，这些平台经过多年的发展，其服务体系相对完善，用户口碑也有一定的保障。此外，配送环节也是影响靠谱性的重要因素，快速准时的配送能够让用户更加信任外卖平台。

其次，食品安全和卫生也是评判网上外卖订餐靠谱性的重要标准。外卖平台对商家的审核和监管，以及骑手配送过程中的食品保温和包装都是保证食品安全和卫生的重要环节。此外，在疫情期间，外卖平台的防疫措施也是考量外卖订餐靠谱性的重要方面。

再者，用户的个人信息和支付安全也是外卖订餐靠谱性的考量因素。优质的外卖平台会采取加密措施保护用户的个人信息和支付安全，确保信息不被泄露和不法分子的盗刷。用户可以通过查看平台的隐私政策和支付安全机制来评判平台的靠谱程度。

总的来说，网上外卖订餐在很大程度上是靠谱的，但也存在一些不足之处。作为用户，可以通过多方面的途径来保障自己的餐饮体验，例如选择知名平台、注意食品安全和卫生、关注个人信息和支付安全等方面，以确保外卖订餐的靠谱性。希望外卖平台在未来能够进一步提升服务质量，为用户提供更加靠谱的外卖订餐体验。