封闭式与开放式厨房设计的区别在于空间布局和功能划分。封闭式厨房通常独立于其他房间，有独立的墙壁和门，而开放式厨房则与起居室或餐厅相连，通常采用独特的设计风格和空间布局。

封闭式厨房设计注重厨房与其他房间的隔离。这种设计形式通常将厨房与用餐区和起居区分隔开来，确保了每个空间的独立性和隐私性。这种设计形式有助于减少厨房的油烟和噪音对其他居住空间的影响，同时也能够保持厨房的整洁和干净。封闭式厨房的布局通常紧凑，功能分区明确，有利于厨房操作的高效性。

而开放式厨房设计则更加注重空间的连通和开放性。这种设计形式打破了传统的墙壁和门的限制，将厨房、用餐区和起居区融为一体，共享空间和光线，增加了居住空间的开阔感和交流性。开放式厨房的设计通常更加注重美感和装饰性，让厨房成为了整个居住空间的一部分，也有利于家庭成员之间的互动和交流。

除了空间布局和功能划分之外，封闭式和开放式厨房在风格和设计理念上也有所不同。封闭式厨房通常以实用性和功能性为主，布局简洁，以便操作和清洁为前提，风格更注重于功能性和实用性。而开放式厨房则更加注重装饰性和个性化，风格多样，能够更好地与整个居住空间相融合。

总的来说，封闭式厨房适用于对厨房隐私性和功能性有较高要求的家庭，而开放式厨房则更适合强调空间开阔性和家庭交流的家庭。在进行厨房设计时，需根据家庭的实际需求和喜好，结合空间的大小和布局选择合适的设计形式。